Lautan Belantara

Cabelong Penganan tradisional yang berasal dari Jeneponto ini terbuat dari adonan tepung beras ketan hitam atau putih dibentuk sedemikian rupa agak menyerupai donat kemudian digoreng hingga matang kemudian Disajikan dengan irisan gula merah. Cara memakan kue ini dengan memotong sebagian kecil kemudian irisan gula dilengketkan ke bagian dalam kue lalu dimakan. Rasanya enak dan gurih khas beras ketan. Kue ini biasanya disajikan saat ada acara yang tidak resmi. Misalnya saat gotongroyong bangun rumah, mengumpulkan kayu bakar untuk persiapan pesta pernikahan. Kue ini selalu ada di antara teh panas dan kopi panas. Berbeda dengan penganan tradisional lain seperti Roko- roko Cangkuning, Barongko, roko roko unti, Pawa yang kelasnya lebih diatas dibanding Cabelong. Kue-kue tradisional diatas lebih sering disajikan saat acara resmi seperti acara pernikahan, acara sunatan, aqikah dan acara tradisional lain. Dahulu kala Cabelong ini hanya disajikan bagi golongan pekerja, sedangkan ...

Sakit ibarat sebuah cermin yang menjelaskan bahwa betapa pentingnya kesehatan. Rumah sakit dipagi ini memperlihatkan bahwa betapa manusia sangat butuh akan kesehatan dilihat dari banyaknya pasien yang mengantri baik itu antrian BPJS, asuransi maupun pribadi. Kata sehat selalu menjadi kata sapaan saat bertemu dengan seseorang atau pun saling menyapa lewat telepon.  Pagi pak.. sehat?...  Jawabannya adalah sehat. Sebuah jawaban yang menurut saya mempunyai efek motivasi terhadap diri bahwa kita harus sehat agar bisa menjalani aktifitas dengan baik. Di bangku antrian ini teringat saat pertama kenal yang namanya maag, saat itu masih kuliah dimana jadwal ujian dan tugas serta aktifitas keorganisasian sangat padat sehingga makan kadangkala dirapel dari sarapan sekaligus makan siang. Semua ada hikmahnya, semua ada keterkaitannya. Pertama kali dirawat inap 3 bulan yang lalu, pengalaman yang menjelaskan bahwa inilah sakit, sebelumnya hanya mendengar dan menjenguk keluarg...

Kota apakah yang berada di belantara Kepulauan Riau?... ya.. kota Batam, dulu kebanyakan orang lebih familiar dengan pulau batam. Di kampung saya, pulau batam selalu di identikkan dengan tempat yang penuh dengan pengharapan akan kehidupan yang lebih baik. Salah satu pilihan bagi orang yang menginginkan taraf kehidupan yang lebih baik. Setidaknya ada dua tempat yang menjadi tujuan perantauan yaitu Pulau Batam dan Samarinda (kalimantan). Profesi yang saya jalani ini sangat memungkinkan saya untuk ditempatkan di mana saja di kota-kota besar yang memiliki pelabuhan dan industri perkapalan (galangan kapal). Sebagai seorang karyawan siap ditempatkan dimana saja adalah kontrak pertama yang saya tandatangani. Dan garis takdir memberikan jawaban bahwa di kota inilah yang menjadi tempat pertama saya untuk menjalani karier sebagai karyawan BUMN jasa survey dan inspeksi Teknik di bidang Perkapalan (Marine Surveyor). Menjadi surveyor marine tidaklah mudah, disamping memiliki...